La mort d'un enfant dans une famille est la chose la plus difficile qu'un être humain peut vivre. En fait n'importe quel parent qui a vécu le traumatisme vous dira la même chose : « c'est impossible de se remettre de la mort d'un enfant. Et l'impact traverse toute la famille. ». Il n'y a pas d'acceptation, simplement une résignation, une tolérance, une acceptation ... [Continue Reading]
Qui a inventé les calmants chimiques ?
Un très beau poème de Baudelaire le présente bonheur comme un endroit, sans doute inaccessible, où tout n'est que... luxe, calme et volupté. Je ne me prononcerai pas sur le luxe ni sur la volupté, mais je crois pouvoir admettre qu'en effet il est difficile d'être heureux sans calme. Paradis artificiel ? Certainement. Et aujourd'hui, des millions de personnes vivent, plus ... [Continue Reading]
Additifs alimentaires :une histoire ancienne
En 2008, une halle d'exposition unique en son genre a ouvert ses portes à Hambourg, au sein du marche de gros: le Deutsches Zusatzstoff Museum (musée allemand des Additifs alimentaires), consacre aux produits chimiques que l'on trouve dans notre nourriture. Plus de 160 arômes, enzymes et autres exhausteurs de gout y sont présents pour sensibiliser les consommateurs. Les ... [Continue Reading]
5 fruits et légumes par jour
Vous avez toujours rêvé de cultiver vos propres fruits et légumes mais vous n’avez pas de jardin et jusque là, cela réglait la question. Avec un peu d'inventivité et quelques palettes en bois, votre balcon ou votre terrasse vont se transformer en mini-potager ! Graviers, pavés, bitume : peu importe le revêtement de la surface au sol, ce sont les palettes qui vont faire ... [Continue Reading]